菜市场的灵魂,一半在肉案上的人间烟火，另一半，就在那片郁郁葱葱、水灵灵、绿得能掐出汁来的“叶子菜”摊子上，对于一个热爱厨房的人来说，没有叶子菜的一餐，是不完整的；买不对、做不好叶子菜，是让人捶胸顿足的，这不仅仅是一篇买菜攻略,更是一本关于如何识别、挑选、保存，并把一片普普通通的绿叶变成餐桌上一道亮色的心法，……