在岭南水果的江湖里，荔枝、龙眼、黄皮早已名声在外，但有一种低调的果子，只在深冬悄然登场——它叫杨柑，第一次听说这个名字的人，十有八九会问：“杨柑是什么？跟柑橘有啥关系？”杨柑是广东湛江一带特有的古老品种，属于柑橘家族,但又在香气和口感上独树一帜，杨柑是什么？杨柑，学名“化州橙”的一个变种，主要分布在广东湛江、……