脾胃一伤，百病丛生，现代人饮食不规律、压力大、贪凉喜辣，或多或少都有脾胃虚弱的困扰：面色萎黄、食欲不振、腹胀便溏、身体困重……药补不如食补，而食补之中，粥因其软烂、温和、易消化,是养护脾胃当之无愧的第一选择，但喝粥养胃，喝错反而伤胃，比如空腹喝大量水煮白粥，会稀释胃酸；只喝米汤不吃米粒，营养单一，真正有效的“……