海鲜类搭配禁忌海鲜 + 维生素C（尤其是高剂量）→ 可能产生有毒物质虾、蟹等甲壳类海鲜含有五价砷（无毒），与大量维生素C相遇会还原成三价砷（砒霜），正常食用量（如吃海鲜后吃几个橙子）一般安全，但切忌用维生素C片送服海鲜，或同时吃大量富含维C的水果（如猕猴桃、柠檬、冬枣），海鲜 + 啤酒 → ……