先看硬指标：生重 vs 熟重，数据会说话很多人一上来就比“100克面条”和“100克米饭”，却忽略了最关键的一点：生熟状态不同，热量差异巨大，✅ 生原料热量对比（干重，未烹饪）食材（每100克）热量（大卡）碳水化合物（克）大米（生）34577面粉（普通小麦粉）36676干面条/挂面约350-37075-78 ……