原本期待一锅软糯喷香的米饭,结果开盖后却发现米粒是硬的、中间有白芯——“米饭夹生”了，这种“煮饭翻车”的尴尬时刻，几乎每个主妇或厨房新手都遇到过，别急着倒掉重煮,更别硬着头皮吃下去，夹生的米饭其实有救！根据夹生的程度不同，我们有一套从简单到彻底的“补救方案”，第一步：先判断夹生的“严重程度”在动手补救前,……